みなさん『ジョジョの奇妙な冒険』を、ご存知でしょうか?
1986年からジャンプで連載を続けている長寿漫画(来年30周年!)。
各自が特殊な能力(スタンド能力)を操り、奇妙な冒険を続けていく漫画です。
アメトーークとかでも何回かジョジョ芸人の回があるくらい。
その漫画の中で出てくるパスタ「娼婦風スパゲティー」を作ってみた!
・スパゲティー
・黒オリーブ種なし
・オリーブオイル
・アンチョビフィレ
・にんにく
・赤とうがらし
・プチトマト
・その他パセリ、塩、ペッパーなど
・パルメザンチーズ
あまりにも忙しい娼婦がてきとーに作ったらうまかったというのがこの名の起源(らしい)
早速つくるよ!
とりあえず、材料。意外とシンプル。
ミニトマトのヘタとって、十時に切れ目入れる。
にんにくと赤唐辛子を切る。
トマトをお湯に入れる。30秒くらい。
で、すぐ氷入りの水に入れる。
そうすると皮がむきやすくなるので、むく。
アンチョビを出す。
みじん切りにしてペースト状にする。
材料切るの終わり!オリーブめんどくさかった。
オリーブオイルとにんにく投入
アンチョビと赤唐辛子投入!はねてめっちゃ熱い。
トマトとオリーブ投入!トマト潰す!塩とかこしょうとかテキトーにいれる!
(でも、アンチョビの味が濃いからそんなに入れなくても平気)
パスタ入れて混ぜる!オリーブオイルも入れる!
完成!!ヨダレ ズビッ!(億康)
パルメザンチーズをかけて食べる!
ちそうさまでした。肩こりがなくなった かな?
けっこうおいしくできた。オススメです!
でも、アンチョビとか、オリーブとか、切ったやつ買ってきたらもっとラクだった。