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23時からのお菓子作り
2016/08/02UPDATE!

23時からのお菓子作り

ai fukushima
プロモーション担当。食品売り場でからだに良さそうなものを見つけるのが好き。趣味で栄養学について勉強をしています。

ある夜、私のなかの「お菓子作り欲」が急に湧き上がってきました。

 

というわけで、夜23時から「ティラミスのアイスケーキ」を作った話です。

(よく見ている料理ブログからレシピを拝借しました)

 

01

① カステラを薄く切って、容器にならべます。その上にインスタントコーヒーを塗って、染み込ませます。

 

02

② クリームチーズをよくかき混ぜて、そこにバニラアイスを投入。液体っぽくなるまで混ぜます。

 

03

※ 関係ないですが、アイスをスプーンですくったときの断面が好きです。

 

04

③ コーヒーを染み込ませたカステラ生地の上に、液体をオンします。そして、固まるまで冷凍庫へ。

 

ここで寝ました。

翌朝・・・

 

05

⑥ 上にココアパウダーをかけて出来上がりです。

 

ココアのだまができてます。

ふるいに掛けなかったズボラさが垣間見れます。

 

味はとっても美味しかったですよ^^

 

ラム酒を加えて作るとさらに本格的な味になるそうで、

次回はそれにチャレンジしてみようと思います。

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この記事を書いたレポーター
ai fukushima
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