夏はBBQの思い出がたくさんある方もいらっしゃるのでは？
BBQセットだと、火起こしがうまくいかなかったり、焼くところが狭く
なって均一にならなかったり、色々と不都合があるかもしれません。
そんなときは、ドラム管に豆炭をいっぱい入れて燃やす方法がお勧めです！
我が家のBBQはドラム缶いっぱいに
豆炭を詰め込んで火力全開で行ないます。
若干乱暴な手法ですが、広く焼けるし、火力は一定だし、大人数の場合は
オススメです！
（手法が昭和かもしれません。）
↓ こんな感じ
もっとスマートに、もっと美味しく焼けるよ！という方法をご存じの方は
ぜひ教えてくださいm(__)m